Automatyzacja, efektywność, precyzja
„hi, bread”
Automatyzując powtarzalne zadania, pracownicy mogą skupić się na ważniejszych i przynoszących wartość działaniach. Dodatkowo, można zaoszczędzić czas i zmniejszyć koszty energiiw dłuższej perspektywie, ponieważ przepływy pracy są realizowane szybciej i precyzyjniej.
Jako pionier w tej dziedzinie, wcześnie dostrzegliśmy, jak ważna będzie automatyzacja w przyszłości, aby pozostać konkurencyjnym. Dlatego ponad 10 lat temu zaczęliśmy inwestować w rozwój TrayMotion, pierwszego automatycznego systemu załadunku i rozładunku dla pieców do pieczenia w sklepach. Od tego czasu dalej rozwijaliśmy automatyzację we współpracy z WINNOVATION GmbH, co stało się prawdziwą ulgą w pracy.
Efektem jest „hi, bread”: idealne rozwiązanie systemowe do elastycznej realizacji częściowej lub pełnej automatyzacji procesów pieczenia w punkcie sprzedaży. Dzięki modułowej konstrukcji, „hi, bread”” można dostosować do Twoich warunków.
Twoje zalety w skrócie
- Automatyzacja procesu pieczenia w punkcie sprzedaży
- Po ręcznym załadunku z kawałkami ciasta, pieczenie może odbywać się w razie potrzeby
- Wypieki mogą być automatycznie dostarczane na półki wydawcze
- Możliwe różne poziomy automatyzacji
- Znacząca ulga dla personelu
- Optymalizacja oszczędności energii
- Poprawiona redukcja odpadów
- Możliwość wykorzystania istniejącego sprzętu
Wypieki są automatycznie transportowane do pieca, załadowywane i rozładowywane tam, a następnie zwracane do strefy przygotowawczej. Dzięki inteligentnemu prowadzeniu operatora, obsługa jest szczególnie łatwa.
Różne poziomy automatyzacji, w tym wspieranie AI, pozwalają na elastyczne dostosowanie do indywidualnych wymagań. Zintegrowana faza chłodzenia zapewnia również optymalne wyniki pieczenia. To oszczędza cenny czas, zmniejsza obciążenie pracą i korzysta z konsekwentnie wysokiej jakości pieczenia.
Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z nami.
